4.9 (98)
Tourelle d'extraction centrifuge ALVENE destinée aux hottes de cuisines professionnelles, livrée avec son autotransformateur 7,5 A. Le modèle EMMOS 050-4MV fonctionne en monophasé 230 V, développe 1100 W et offre un débit pouvant atteindre 6800 m³/h. Classée F400 120 minutes et protégée IP55, elle est également équipée d'un sélectionneur de coupure livré monté.
Cliquez sur une question pour afficher la réponse.
Cette référence comprend une tourelle d'extraction ALVENE EMMOS 050-4MV ainsi qu'un autotransformateur 7,5 A.
La tourelle fonctionne en 230 V monophasé et offre un débit pouvant atteindre 6800 m³/h.
Elle possède également un sélectionneur de coupure livré monté.
| Marque | ALVENE |
| Modèle | EMMOS 050-4MV |
| Type | Tourelle d'extraction centrifuge |
| Débit d'air | 6800 m³/h |
| Puissance | 1100 W |
| Alimentation | 230 V monophasé |
| Fréquence | 50 Hz |
| Vitesse | 1490 tr/min |
| Classement | F400 120 minutes |
| Protection | IP55 |
| Classe d'isolation | Classe F |
| Protection thermique | Intégrée |
| Roulements | Roulements à billes |
| Grille | Protection anti-volatile |
| Protection pluie | Chapeau déflecteur anti-pluie |
| Sélectionneur de coupure | Livré monté |
| Variation de vitesse | Autotransformateur 7,5 A inclus |
| Garantie | 1 an pièce |
Le débit maximal annoncé est de 6800 m³/h.
Le débit réellement obtenu dépend cependant de la configuration du réseau : longueur des gaines, diamètre, nombre de coudes, filtres, réductions de section et pertes de charge.
La puissance nominale est de 1100 W.
La motorisation fonctionne en 230 V monophasé – 50 Hz.
La vitesse nominale indiquée est de 1490 tr/min.
L'autotransformateur fourni permet de sélectionner plusieurs niveaux de fonctionnement afin d'adapter le débit.
Le classement F400 120 correspond à une aptitude prévue pour fonctionner à une température de 400 °C pendant 120 minutes dans les conditions définies par cette classification.
Cette caractéristique distingue cette tourelle d'un extracteur standard ne disposant pas du classement F400.
Oui. L'ALVENE EMMOS 050 est destinée aux systèmes d'extraction des hottes de cuisines professionnelles.
Elle peut notamment être utilisée dans :
La motorisation possède un indice de protection IP55.
Cet indice caractérise notamment sa protection contre la pénétration de poussières et les projections d'eau dans les conditions prévues par cette classification.
Oui.
Cette référence EMMOS 050-4MV est conçue pour fonctionner sur une alimentation 230 V monophasée – 50 Hz.
Non.
Cette version est spécifiquement conçue pour une alimentation 230 V monophasée.
Pour une alimentation triphasée, il faut sélectionner une tourelle spécifiquement prévue pour du 400 V triphasé.
Oui.
Cette référence est commercialisée avec un autotransformateur 7,5 A.
L'ensemble comprend donc la tourelle ainsi que son dispositif de variation adapté.
Le dispositif fourni est un autotransformateur 7,5 A.
Il est destiné à la variation de cette motorisation monophasée 230 V et permet de sélectionner plusieurs niveaux de tension et de vitesse.
L'autotransformateur permet de modifier la tension appliquée au moteur par paliers afin d'adapter sa vitesse de rotation.
Il permet notamment :
Pour cette motorisation, il est recommandé d'utiliser le dispositif de variation prévu et compatible avec le moteur.
Cette référence étant directement fournie avec son autotransformateur 7,5 A, il est préférable d'utiliser cet équipement plutôt qu'un autre système dont la compatibilité n'aurait pas été vérifiée.
Cette version évite d'avoir à sélectionner séparément le dispositif de variation.
La tourelle est directement proposée avec un autotransformateur 7,5 A compatible, ce qui facilite le choix de l'ensemble pour l'installation.
La tourelle est généralement installée en toiture, à l'extrémité du réseau d'extraction de la hotte professionnelle.
Elle aspire l'air chargé provenant de la cuisine via le réseau de gaines puis le rejette vers l'extérieur.
Oui.
Cette version est équipée d'un sélectionneur de coupure livré monté.
Ce dispositif facilite notamment la mise hors tension lors des opérations de maintenance.
Une protection électrique correctement dimensionnée doit être installée en début de ligne, notamment une protection magnéto-thermique adaptée au moteur.
Le dimensionnement doit tenir compte des caractéristiques électriques de la tourelle et de l'installation.
Oui. La motorisation possède un protecteur thermique intégré.
Elle est également de classe F et équipée de roulements à billes.
Oui. L'EMMOS 050 possède une grille de protection anti-volatile.
Cette protection contribue à limiter l'accès aux éléments internes et aux parties mobiles.
Oui. Elle possède un chapeau déflecteur anti-pluie.
Sa conception est adaptée à une installation extérieure en toiture.
Le débit nécessaire dépend notamment :
Le dimensionnement doit donc être réalisé en fonction de l'installation complète.
Plusieurs facteurs peuvent diminuer le débit réellement obtenu :
La tourelle et le réseau d'extraction doivent être contrôlés et entretenus régulièrement afin de conserver de bonnes performances.
Il est notamment conseillé de vérifier :
Oui. La fiche indique une garantie pièces de 1 an.
Les conditions d'installation, de raccordement électrique et d'utilisation de l'autotransformateur doivent être respectées.
Non.
Europe Ventilation précise que les tourelles ne sont ni reprises ni échangées.
Il faut donc vérifier soigneusement le débit, la tension, la puissance, le dispositif de variation et la compatibilité avec l'installation avant toute commande.
La tourelle reste une ALVENE EMMOS 050-4MV – 6800 m³/h – 1100 W – 230 V monophasé.
La différence principale est que cette référence comprend directement un autotransformateur 7,5 A, alors que la version standard est vendue sans l'autotransformateur.
Cette version comprend un sélectionneur de coupure livré monté et un autotransformateur 7,5 A.
La version SC correspondante est proposée sans cadenas ou sélectionneur de coupure monté.
Avant la commande, vérifiez notamment :
Les principales caractéristiques de cet ensemble sont : ALVENE EMMOS 050-4MV – 6800 m³/h – 1100 W – 230 V monophasé – 1490 tr/min – IP55 – F400 120 minutes – sélectionneur de coupure monté – autotransformateur 7,5 A inclus – garantie 1 an pièce.
Découvrez les témoignages de professionnels équipés par Europe Ventilation.
Moteur escargot reçu rapidement. Les dimensions correspondaient à notre installation et le remplacement s'est fait sans difficulté.
Nous avions un doute entre deux moteurs. Le conseil technique nous a permis de choisir le bon modèle du premier coup.
Commande expédiée rapidement et moteur parfaitement protégé dans le colis. Aucun dommage à la réception.
Le variateur correspondait exactement au moteur existant. Raccordement clair et fonctionnement immédiat.
Dimensions et caractéristiques conformes aux informations du site. Installation réalisée sans mauvaise surprise.
Le moteur remplace parfaitement notre ancien modèle. Bon débit et niveau sonore correct pour notre installation.
Réponse rapide à notre demande de compatibilité. Les références proposées étaient adaptées à notre chantier.
Les filtres reçus correspondent exactement aux dimensions commandées et s'intègrent parfaitement dans la hotte.
Notre hotte était à l'arrêt. Le moteur a été expédié rapidement et nous avons pu remettre l'extraction en service.
Les caractéristiques techniques permettent de comparer facilement les moteurs et les variateurs disponibles.
Matériel sérieux et bien fini. Le caisson correspond bien au débit nécessaire pour notre cuisine professionnelle.
Nous avons été informés de l'expédition et la livraison s'est déroulée comme prévu. Matériel conforme.
Le moteur est arrivé sans aucun choc malgré son poids. Emballage solide et protection efficace.
Nous cherchions à régler la vitesse de notre moteur de hotte. Le modèle conseillé fonctionne parfaitement.
Le moteur conseillé offre suffisamment de débit pour notre hotte sans avoir besoin de modifier toute l'installation.
La fabrication est sérieuse et les assemblages propres. Produit adapté à une utilisation professionnelle régulière.
Les informations techniques sont faciles à comprendre et nous avons trouvé rapidement le moteur correspondant.
Les cotes indiquées sur la fiche produit étaient exactes, ce qui nous a permis de préparer le remplacement avant livraison.
La tourelle installée assure un très bon renouvellement d'air et correspond au débit recherché.
Les informations fournies nous ont permis de vérifier le diamètre, le débit et l'alimentation avant la commande.
Le matériel est propre, compact et bien construit. L'installation s'est faite facilement dans notre local technique.
Les raccordements correspondaient bien à notre installation existante. Mise en service rapide.
Nous avions très peu de place au-dessus de la hotte. Le modèle choisi s'intègre parfaitement.
Commande expédiée rapidement et reçue dans les délais. Le matériel était parfaitement protégé.
Le filtre est robuste, facile à nettoyer et correspond bien à un usage professionnel intensif.
Les différences entre les moteurs, variateurs et caissons sont bien expliquées et facilitent le choix.
La tourelle correspondait aux contraintes de notre chantier. Les informations techniques étaient suffisantes pour préparer la pose.
Premier achat sur Europe Ventilation et très bonne expérience. Le moteur commandé correspond exactement à notre besoin.
Les différentes puissances et dimensions sont bien présentées, ce qui permet de comparer rapidement les modèles.
Aucun défaut à la réception. Le moteur est propre, bien emballé et immédiatement prêt à être installé.
