Accessoires pour hotte professionnelle et réseau d'extraction
Une gaine d'extraction pour hotte de cuisine professionnelle permet d'évacuer l'air, les fumées, les vapeurs et les odeurs aspirés par la hotte vers le système d'extraction. Le réseau peut être constitué de conduits de hotte professionnelle, gaines, coudes, raccords, réductions et différents accessoires permettant de réaliser ou modifier le réseau d'évacuation d'une cuisine professionnelle.
Europe Ventilation propose une gamme complète d'accessoires pour hotte professionnelle et réseau d'extraction : gaines et conduits d'extraction, flexibles, coudes, raccords, piquages, réductions, clapets, registres et accessoires de raccordement. Ces éléments permettent de raccorder une hotte professionnelle à son moteur, son caisson d'extraction ou sa tourelle selon la configuration de l'installation.

Disponibles dans de nombreux diamètres, ces accessoires permettent de réaliser, modifier ou entretenir un réseau de ventilation et d’extraction de hotte professionnelle. Pour limiter les pertes de charge et conserver un débit d’extraction performant, il est important de choisir le bon diamètre de conduit et de limiter autant que possible les changements brusques de direction et les réductions de section.

Pour les parties principales du réseau, le conduit rigide galvanisé est généralement à privilégier. Le flexible aluminium est particulièrement pratique pour les raccordements courts ou les passages difficiles. Lorsque la configuration le permet, un changement de direction progressif avec des coudes à 45° permet également de limiter les perturbations du flux d’air par rapport à un changement de direction plus brutal.

Notre gamme comprend également les accessoires nécessaires au raccordement, à la fixation, au réglage et à l’entretien du réseau : raccords mâle/mâle et femelle/femelle, platines viroles, piquages, clapets anti-retour, clapets coupe-feu, registres manuels, manchettes souples anti-vibrations, trappes de visite, colliers et rubans aluminium d’étanchéité.

Ces équipements sont destinés aux restaurants, cuisines professionnelles, hôtels, collectivités, boulangeries, pizzerias, fast-foods, laboratoires alimentaires ainsi qu’aux installateurs et professionnels de la ventilation.

Gaine et conduit d'extraction pour hotte de cuisine professionnelle
Le réseau d'extraction d'une hotte de cuisine professionnelle est composé de gaines ou conduits permettant d'acheminer l'air extrait jusqu'au système d'évacuation. Selon l'installation, le réseau peut nécessiter des conduits droits, gaines flexibles, coudes, raccords, réductions ou piquages afin de raccorder la hotte au moteur d'extraction, au caisson ou à la tourelle.

Quel diamètre de gaine pour l'extraction d'une hotte de cuisine professionnelle ?

Le diamètre d'une gaine d'extraction pour hotte de cuisine professionnelle doit être adapté au débit d'air nécessaire et aux caractéristiques du réseau d'extraction. Le diamètre du conduit ne doit donc pas être choisi uniquement en fonction de la sortie de la hotte : le débit du moteur, la longueur du réseau, le nombre de coudes et les pertes de charge doivent également être pris en compte.

Lors du remplacement ou de la modification d'un réseau existant, il est généralement préférable de conserver un diamètre de conduit compatible avec les caractéristiques prévues pour l'installation et le système d'extraction.